Polski bigos

Przepisy.pl to szczególny portal kulinarny. Portal dla Ciebie. Przyjazne, otwarte miejsce dla początkujących, zaawansowanych i aspirujących miłośników gotowania. Poszukujesz inspiracji, nowych przepisów, ciekawych pomysłów, dań na każdą okazję, na co dzień i świątecznie? Na przepisy.pl znajdziesz to, czego szukasz i jeszcze więcej.

  • Mięso wieprzowe z łopatki -1 kg
  • Mięso wołowe – 1 kilogram
  • Wędzony boczek – 1 kilogram
  • Bulion na wędzonym boczku
  • Knorr – 1 sztuka
  • Kapusta kiszona – 2 kilogramy
  • Główka kapusty słodkiej – 1 sztuka
  • Koncentrat pomidorowy – 150 gramów
  • Grzyby suszone (najlepiej borowiki) – 10 gramów
  • Suszone śliwki – 20 gramów
  • Majeranek – 2 łyżki
  • Czarny pieprz – 5 sztuk
  • Ziele angielskie – 5 sztuk
  • Mielony kminek – 1 łyżeczka
  • Liść laurowy – 5 sztuk
  • Sól, pieprz

Leave a Reply